STRATEGI GASTRODIPLOMASI INDONESIA-JEPANG DALAM MENINGKATKAN CITRA POSITIF INDONESIA 2022-2024

Amangku, Erisa (2026) STRATEGI GASTRODIPLOMASI INDONESIA-JEPANG DALAM MENINGKATKAN CITRA POSITIF INDONESIA 2022-2024. Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text Cover..pdf Download (3MB)
	Text Bab I.pdf Download (559kB)
	Text BAB II.pdf Download (585kB)
	Text Bab III.pdf Download (536kB)
	Text Bab IV..pdf Download (722kB)
	Text Bab V.pdf Download (512kB)
	Text Lampiran.pdf Download (612kB)

Abstract

Penelitian ini mengkaji gastrodiplomasi sebagai instrumen diplomasi publik Indonesia dalam membangun dan memperkuat citra positif Indonesia di Jepang pada periode 2022–2024. Dalam dinamika hubungan internasional kontemporer, diplomasi tidak hanya dilakukan melalui jalur formal antar-negara, tetapi juga melalui pendekatan budaya yang menyasar masyarakat asing secara langsung.

Jepang dipilih sebagai objek kajian karena merupakan mitra strategis Indonesia serta negara yang memiliki apresiasi tinggi terhadap budaya dan kuliner, meskipun pengetahuan masyarakatnya terhadap keragaman masakan Indonesia masih relatif terbatas dibandingkan negara ASEAN lain.

Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan studi kasus. Data diperoleh melalui studi pustaka dan analisis dokumen resmi terkait kebijakan, program dan implementasi gastrodiplomasi Indonesia di Jepang. Kerangka analisis didasarkan pada teori diplomasi publik, gastrodiplomasi, soft power dan interdependensi.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa gastrodiplomasi Indonesia diwujudkan melalui partisipasi dalam pameran internasional, festival kuliner, promosi restoran Indonesia, serta program Indonesia Spice Up the World yang melibatkan aktor negara dan non-negara. Upaya tersebut berkontribusi dalam membentuk persepsi positif masyarakat Jepang terhadap Indonesia.

Namun pelaksanaannya masih menghadapi tantangan adaptasi selera lokal, regulasi pangan dan persaingan internasional, sehingga diperlukan strategi gastrodiplomasi yang berkelanjutan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Gastrodiplomasi, Diplomasi Publik, Soft Power, Citra Negara, Indonesia-Jepang
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) J Political Science > JA Political science (General) J Political Science > JZ International relations
Divisions:	Skripsi > Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Program Studi Hubungan Internasional
Depositing User:	Fitria Nur Indah Hasanah
Date Deposited:	02 Jun 2026 06:51
Last Modified:	02 Jun 2026 06:51
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/16335

Actions (login required)

View Item