ANALISIS BIAYA DAN KELAYAKAN USAHA OLAHAN TALAS BENENG (Xanthosoma undipers K. Koch) (Studi Kasus UMKM Bumi Pangan Lokal Kp.Salawi, Palanyar, Cipeucang, Kab. Pandeglang, Banten)

Maulana, Muhammad Adji (2023) ANALISIS BIAYA DAN KELAYAKAN USAHA OLAHAN TALAS BENENG (Xanthosoma undipers K. Koch) (Studi Kasus UMKM Bumi Pangan Lokal Kp.Salawi, Palanyar, Cipeucang, Kab. Pandeglang, Banten). Diploma thesis, Universitas Nasional.

[img] Text
Cover.pdf

Download (449kB)
[img] Text
Bab 1.pdf

Download (41kB)
[img] Text
Bab 2.pdf

Download (592kB)
[img] Text
Bab 3.pdf

Download (57kB)
[img] Text
Bab 4.pdf

Download (274kB)
[img] Text
Bab 5.pdf

Download (202kB)
[img] Text
Bab 6.pdf

Download (32kB)
[img] Text
Lampiran.pdf

Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menghitung besarnya biaya produksi yang terdiri dari komponen biaya tetap dan biaya variabel, dan pendapatan dalam usaha olahan talas beneng, dan untuk mengetahui dan menganalisis tingkat kelayakan usaha olahan talas beneng. Penelitian dilaksanakan pada UMKM Bumi Pangan Lokal di Kampung Salawi, Desa Palanyar, Kecamatan Cipeucang, Kabupaten Pandeglang, Banten pada bulan Desember 2021 sampai Maret 2022. Metode analisis penelitian yang digunakan yaitu perhitungan analisis usaha, biaya produksi, penerimaan usaha, dan pendapatan. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah pendapatan UMKM Bumi Pangan Lokal sebesar Rp. 8.857.794 per bulan, BEP produk dan BEP harga lebih kecil dari padajumlah produksi dan harga jual, maka dinyatakan menguntungkan, ROI sebesar 115%, dari hasil ini dapat dikatakan layak untuk diusahakan, R/C Ratio sebesar 2,15 %, dari hasil ini dapat dikatakan layak untuk diusahakan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: H Social Sciences > HB Economic Theory
S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Skripsi > Fakultas Pertanian > Program Studi Agroteknologi
Depositing User: Miss Rahma Rahmawati
Date Deposited: 15 Jun 2023 06:56
Last Modified: 15 Jun 2023 06:56
URI: http://repository.unas.ac.id/id/eprint/6777

Actions (login required)

View Item View Item