ANALISIS BIAYA DAN KELAYAKAN USAHA SALAD BUAH (Studi Kasus Home Industry Saladays di Kelurahan Tegal Gundil, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat)

Putri, Ajeng Mardiana (2023) ANALISIS BIAYA DAN KELAYAKAN USAHA SALAD BUAH (Studi Kasus Home Industry Saladays di Kelurahan Tegal Gundil, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat). Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER.pdf Download (567kB)
	Text BAB 1.pdf Download (140kB)
	Text BAB 2.pdf Download (394kB)
	Text BAB 3.pdf Download (170kB)
	Text BAB 4.pdf Download (392kB)
	Text BAB 5.pdf Download (279kB)
	Text BAB 6.pdf Download (31kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (929kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menghitung besarnya biaya produksi yang terdiri dari komponen biaya tetap dan biaya variabel, dan pendapatan dalam usaha salad buah, dan untuk mengetahui dan menganalisis tingkat kelayakan usaha salad buah. Penelitian dilaksanakan pada Home Industry Saladays di Kelurahan Tegal Gundil, Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat pada bulan Juli sampai Agustus 2022. Metode analisis penelitian yang digunakan yaitu perhitungan analisis usaha, biaya produksi, penerimaan usaha, dan pendapatan. Hasil dari penelitian ini dapat diketahui usaha salad buah ini dapat memproduksi 3.770 cup/bulan. Biaya produksi dari kelima varian rasa salad buah tersebut sebesar Rp 50.799.485/bulan. Penerimaan dari seluruh varian rasa sebesar Rp 119.750.000/bulan, sehingga pendapatan sebesar Rp 68.950.515/bulan. Hasil BEP Harga dan BEP Produksi lebih kecil dari pada harga jual dan jumlah produksi, maka usaha salad buah di Home Industry Saladays dinyatakan menguntungkan. ROI menghasilkan nilai sebesar 135%, dari hasil ini menunjukan bahwa usaha yang dilakukan akan mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 135 untuk setiap biaya Rp 100.00 yang diinvestasikan, maka usaha ini dapat dikatakan layak untuk dijalankan. Hasil R/C ratio pada Home Industry Saladays sebesar 2,35, dari hasil ini dapat dikatakan bahwa usaha salad buah di Home Industry Saladays ini layak untuk diusahakan. Hasil B/C ratio sebesar 1,35 maka dari hasil B/C ratio dapat dikatakan bahwa usaha ini menguntungkan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General) S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Skripsi > Fakultas Pertanian > Program Studi Agroteknologi
Depositing User:	Miss Rahma Rahmawati
Date Deposited:	27 Jun 2023 06:47
Last Modified:	27 Jun 2023 06:47
URI:	http://repository.unas.ac.id/id/eprint/7213

Actions (login required)

View Item