PERUBAHAN BUDAYA KIMJANG DALAM MASYARAKAT MODERN KOREA KIMJANG CULTURE CHANGE IN SOUTH KOREA

CLAUDIA, GIOVANNY (2022) PERUBAHAN BUDAYA KIMJANG DALAM MASYARAKAT MODERN KOREA KIMJANG CULTURE CHANGE IN SOUTH KOREA. Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text Cover (Cover, Lembar Penunjang, Abstrak, Kata Pengantar, Daftar Isi).pdf Download (581kB)
	Text BAB I.pdf Download (376kB)
	Text BAB II.pdf Download (333kB)
	Text BAB III.pdf Download (1MB)
	Text BAB IV.pdf Download (69kB)
	Text LAMPIRAN (Daftar Pustaka, lampiran lampiran, Lembar Awal Turnitin).pdf Download (318kB)

Abstract

Budaya kimjang merupakan kegiatan membuat kimchi dalam jumlah besar dan membaginya kepada kerabat. Kegiatan ini biasanya dilakukan mulai dari akhir musim gugur sampai awal musim dingin. Kegiatan ini sudah berlangsung di Korea Selatan sejak periode Joseon (1392-1910), namun mulai mengalami pergeseran sejak tahun 1970-an saat awal urbanisasi dan industrialisasi. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kepustakaan, penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan perubahan yang terjadi dalam budaya kimjang di masyarakat Korea. Analisa data untuk mengetahui faktor apa saja yang mempengaruhi perubahan budaya kimjang ini dibuat berdasarkan teori perubahan sosial budaya oleh Soerjono Soekanto. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada tiga faktor dari dalam masyarakat dan dua faktor dari luar masyarakat yang menyebabkan perubahan budaya kimjang pada masyarakat modern Korea. Perubahan dari dalam berasal dari urbanisasi, teknologi kulkas kimchi, dan perubahan jumlah anggota keluarga, sedangkan dari luar adalah perkembangan tipe hunian apartemen, dan maraknya keberadaan makanan cepat saji. Budaya kimjang sarat akan nilai gotong royong, karena itu untuk melestarikan nilai ini maka pemerintah mengubahnya menjadi festival yang rutin diadakan setiap tahun.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	P Language and Literature > PI Oriental languages and literatures P Language and Literature > PN Literature (General)
Divisions:	Skripsi > Fakultas Sastra > Program Studi Bahasa Korea
Depositing User:	- Abdurrahman -
Date Deposited:	04 Oct 2022 04:32
Last Modified:	04 Oct 2022 04:32
URI:	http://repository.unas.ac.id/id/eprint/5290

Actions (login required)

View Item