PROSES MANUFAKTUR MESIN PEMARUT DAN PEMERAS SINGKONG DENGAN KAPASITAS MAKSIMUM 20 KG/JAM

SATRIA LAZUARDI, FIRDAUS (2024) PROSES MANUFAKTUR MESIN PEMARUT DAN PEMERAS SINGKONG DENGAN KAPASITAS MAKSIMUM 20 KG/JAM. Bachelor thesis, UNIVERSITAS NASIONAL.

	Text COVER.pdf Download (783kB)
	Text BAB I.pdf Download (364kB)
	Text BAB II.pdf Download (569kB)
	Text BAB III.pdf Download (1MB)
	Text BAB IV.pdf Download (502kB)
	Text BAB V.pdf Download (274kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (1MB)

Abstract

Industri pengolahan singkong di Indonesia memiliki potensi yang sangat besar, mengingat Indonesia merupakan salah satu produsen singkong terbesar di dunia. Singkong sebagai komoditas pertanian digunakan dalam berbagai produk makanan dan bahan baku industri. Namun, industri kecil dan menengah sering menghadapi tantangan dalam hal keterbatasan teknologi yang efisien dan produktif. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan mesin pemarut dan pemeras singkong dengan kapasitas maksimum 20 kg/jam, yang diharapkan mampu meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi singkong. Metodologi penelitian ini melibatkan proses manufaktur yang mencakup tahap persiapan, pengukuran, pemotongan, pengelasan, penggerindaan, pengeboran, pembubutan, serta perakitan. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa seluruh komponen utama mesin berfungsi dengan baik, dan keseluruhan mesin mampu bekerja sesuai dengan kapasitas yang dirancang, yaitu 20 kg/jam. Waktu total yang dibutuhkan untuk proses manufaktur mesin ini adalah 7,4 jam. Dengan demikian, mesin ini diharapkan dapat menjadi solusi praktis bagi industri kecil dan menengah dalam meningkatkan produktivitas, kualitas produk, serta daya saing di pasar.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) J Political Science > J General legislative and executive papers
Divisions:	Skripsi > Fakultas Teknik dan Sains > Program Studi Teknik Mesin
Depositing User:	Miss Yulia Zahra Yamini
Date Deposited:	26 Sep 2024 04:30
Last Modified:	26 Sep 2024 04:30
URI:	http://repository.unas.ac.id/id/eprint/12121

Actions (login required)

View Item