PENGARUH KONSUMSI BAWANG PUTIH (Allium sativum L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL REMAJA PUTRI DI DESA TANJUNG MENANG ILIR KABUPATEN OKU SELATAN SUMATERA SELATAN TAHUN 2023

Lisadahzari, Irma (2023) PENGARUH KONSUMSI BAWANG PUTIH (Allium sativum L) TERHADAP KADAR KOLESTEROL REMAJA PUTRI DI DESA TANJUNG MENANG ILIR KABUPATEN OKU SELATAN SUMATERA SELATAN TAHUN 2023. Bachelor thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER.pdf Download (694kB)
	Text BAB I.pdf Download (304kB)
	Text BAB II.pdf Download (610kB)
	Text BAB III.pdf Download (424kB)
	Text BAB IV.pdf Download (286kB)
	Text BAB V.pdf Download (88kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (10MB)

Abstract

Latar Belakang: Dinas Kesehatan Kabupaten OKU Selatan mencatat
peningkatan penderita kolesterol tahun 2020 sebanyak 743 orang tahun 2021
sebanyak 870 orang dan pada tahun 2022 sebanyak 922 orang. Tingginya kasus
kolesterol disebabkan oleh beberapa faktor resiko seperti kurangnya aktifitas fisik,
pola makan yang tidak sehat, merokok, konsumsi alkohol berlebih. Bawang putih
dapat dipilih sebagai alternatif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Bawang putih mengandung allin yang dapat meningkatkan sintesis HDL dan
memperlambat sintesis endogen kolesterol.
Tujuan; untuk mengetahui pengaruh konsumsi bawang putih (Allium sativum L)
terhadap kadar kolesterol remaja puteri.
Metodologi: penelitian ini menggunakan quasi eksperimen dengan One-group
Pretest-Postest design. Populasi adalah remaja putri dengan kolesterol sedang
(>200 mg/dl s/d 239 mg/dl) sebanyak 30 remaja pada bulan Juli 2023. Sampel
dalam penelitian menggunakan total sampling dimana remaja akan diberikan
kapsul bawang putih dengan dosis 2x500 mg per hari selama 14 hari. Instrument
yang digunakan berupa kapsul bawang putih, lembar observasi dan petunjuk
teknis pemeriksaan kadar kolesterol. Analisis data menggunakan uji Paired
Samples Test.
Hasil Penelitian: rata-rata kadar kolesterol remaja puteri sebelum diberikan
bawang putih sebesar 219,53, sedangkan sesudah diberikan bawang putih sebesar
194,27. Hasil bivariat menunjukkan p-value sebesar 0,000 < 0,05.
Kesimpulan: Terdapat pengaruh konsumsi bawang putih (Allium sativum L)
terhadap kadar kolesterol remaja putri di Desa Tanjung Menang Ilir Kabupaten
OKU Selatan Sumatera Selatan Tahun 2023.
Saran: Diharapkan remaja mampu memanfaatkan bawang putih sebagai salah
satu obat herbal untuk terapi penurunan kadar kolesterol sehingga dapat terkontrol
dan stabil dalam batas normal.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords:	Bawang Putih, Kadar Kolesterol, Remaja
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General) R Medicine > RV Botanic, Thomsonian, and eclectic medicine
Divisions:	Skripsi > Fakultas Ilmu Kesehatan > Program Studi Keperawatan
Depositing User:	Delvy Aplirizani -
Date Deposited:	21 Dec 2023 03:16
Last Modified:	21 Dec 2023 03:16
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/9252

Actions (login required)

View Item