POTENSI WISATA KULINER HALAL DI KEBAYORAN BARU DALAM MENINGKATKAN PENGEMBANGAN PARIWISATA DI JAKARTA

Djandri, Mudhi’ah Zuhdiyyah (2023) POTENSI WISATA KULINER HALAL DI KEBAYORAN BARU DALAM MENINGKATKAN PENGEMBANGAN PARIWISATA DI JAKARTA. Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER.pdf Download (827kB)
	Text BAB I.pdf Download (300kB)
	Text BAB II.pdf Download (507kB)
	Text BAB III.pdf Download (173kB)
	Text BAB IV.pdf Download (659kB)
	Text BAB V.pdf Download (48kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (1MB)

Abstract

Wisata kuliner halal adalah salah satu jenis potensi wisata yang mengutamakan kehalalan dalam setiap kuliner yang ada pada suatu daerah wisata.
Salah satu tempat yang memiliki wisata kuliner halal yang beragam adalah Kebayoran Baru, yaitu salah satu kecamatan yang berlokasi di Jakarta Selatan.
Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui potensi wisata kuliner halal yang
dimiliki Kebayoran Baru dan peran wisata kuliner halal dalam pengembangan
pariwisata di Jakarta.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan
menggunakan analisis SOAR dan SWOT. Metode pengumpulan data yang
dilakukan ialah dengan cara observasi, wawancara, kuesioner, studi dokumen, dan
studi literatur. Objek penelitian dalam penelitian ini adalah kuliner halal yang ada
di wilayah Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa wisata kuliner halal di Kebayoran
Baru memiliki potensi dalam pengembangan Pariwisata di Jakarta. Pemerintah dan
penyedia kuliner Kebayoran Baru turut bekerja sama dalam upaya untuk melakukan
pengembangan wisata kuliner halal di sana. Hal ini dapat dilihat dari keberagaman
menu kuliner halal yang selalu berinovasi, harga yang lebih terjangkau, dan lokasi
yang berada di pusat Kota Jakarta Selatan membuat kuliner halal dapat membantu
pengembangan pariwisata di Jakarta.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HC Economic History and Conditions
Divisions:	Skripsi > Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Program Studi Pariwisata
Depositing User:	Users 30 not found.
Date Deposited:	26 Oct 2023 04:24
Last Modified:	26 Oct 2023 04:24
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/8557

Actions (login required)

View Item