AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK JAMUR Ganoderma lucidum DAN Ganoderma sp. TERHADAP Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli, DAN Pseudomonas aeruginosa

Junaischa, Widayati Ananda (2023) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK JAMUR Ganoderma lucidum DAN Ganoderma sp. TERHADAP Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli, DAN Pseudomonas aeruginosa. Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER.pdf Download (425kB)
	Text BAB I.pdf Download (158kB)
	Text BAB II.pdf Download (295kB)
	Text BAB III.pdf Download (450kB)
	Text BAB IV.pdf Download (36kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (811kB)

Abstract

Indonesia merupakan negara tropis dengan keanekaragam hayati yang tinggi,
salah satunya adalah jamur makro. Jamur makro sudah banyak dimanfaatkan oleh
manusia, baik sebagai bahan pangan, maupun sebagai bahan obat. Pemanfaatan jamur
sebagai bahan obat sudah dilakukan sejak zaman Romawi kuno oleh Kerajaan Mesir,
karena mereka mempercayai di dalam jamur terdapat kandungan yang dapat
meningkatkan imunitas tubuh, contohnya pada jamur Ganoderma. Ganoderma memiliki
kandungan senyawa aktif seperti flavonoid, tannin, terpenoid, fenol, yang berfungsi
sebagai antibakteri, antioksidan, antitumor, dan antikanker. Penelitian ini bertujuan untuk
mengamati potensi antibakteri jamur Ganoderma lucidum dan Ganoderma sp. terhadap
bakteri Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli, dan
Pseudomonas aeruginosa. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode difusi
sumur dan metode dilusi dengan melihat Konsentrasi Hambat Minimum dan Konsentrasi
Bunuh Minimum. Uji antibakteri metode difusi sumur ekstrak jamur G. lucidum dan
Ganoderma sp. memiliki aktivitas antibakteri terhadap S. mutans, E. coli, dan P.
aeruginosa. Ekstrak jamur Ganoderma sp. dengan konsentrasi 20% lebih efektif dalam
menghambat pertumbuhan ketiga bakteri tersebut. Konsentrasi Hambat Minimum pada
bakteri S. mutans, E. coli, dan P. aeruginosa terdapat pada konsentrasi 15% ekstrak jamur
G. lucidum dan Ganoderma sp. Konsentrasi Bunuh Minimum pada bakteri E. coli dan P.
aeruginosa terdapat pada konsentrasi 20% ektrak jamur G. lucidum. Sedangkan untuk
bakteri S. mutans belum diketahui. Konsentrasi Bunuh Minimum pada bakteri E. coli dan
P. aeruginosa terdapat pada konsentrasi 20% ekstrak jamur Ganoderma sp. Sedangkan
untuk bakteri S. mutans belum diketahui.

Kata kunci : Antibakteri, G. lucidum, Ganoderma sp., KHM dan KBM

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General) Q Science > QR Microbiology
Divisions:	Skripsi > Fakultas Biologi > Program Studi Biologi
Depositing User:	- Abdurrahman -
Date Deposited:	26 Jun 2023 06:55
Last Modified:	26 Jun 2023 06:55
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/7141

Actions (login required)

View Item