ANALISIS BIAYA DAN KELAYAKAN USAHA OLAHAN TALAS BENENG (Xanthosoma undipers K. Koch) (Studi Kasus UMKM Bumi Pangan Lokal Kp.Salawi, Palanyar, Cipeucang, Kab. Pandeglang, Banten)

Maulana, Muhammad Adji (2023) ANALISIS BIAYA DAN KELAYAKAN USAHA OLAHAN TALAS BENENG (Xanthosoma undipers K. Koch) (Studi Kasus UMKM Bumi Pangan Lokal Kp.Salawi, Palanyar, Cipeucang, Kab. Pandeglang, Banten). Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text Cover.pdf Download (449kB)
	Text Bab 1.pdf Download (41kB)
	Text Bab 2.pdf Download (592kB)
	Text Bab 3.pdf Download (57kB)
	Text Bab 4.pdf Download (274kB)
	Text Bab 5.pdf Download (202kB)
	Text Bab 6.pdf Download (32kB)
	Text Lampiran.pdf Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menghitung besarnya biaya produksi yang terdiri
dari komponen biaya tetap dan biaya variabel, dan pendapatan dalam usaha
olahan talas beneng, dan untuk mengetahui dan menganalisis tingkat kelayakan
usaha olahan talas beneng. Penelitian dilaksanakan pada UMKM Bumi Pangan
Lokal di Kampung Salawi, Desa Palanyar, Kecamatan Cipeucang, Kabupaten
Pandeglang, Banten pada bulan Desember 2021 sampai Maret 2022. Metode
analisis penelitian yang digunakan yaitu perhitungan analisis usaha, biaya
produksi, penerimaan usaha, dan pendapatan. Hasil yang diperoleh dari penelitian
ini adalah pendapatan UMKM Bumi Pangan Lokal sebesar Rp. 8.857.794 per
bulan, BEP produk dan BEP harga lebih kecil dari padajumlah produksi dan harga
jual, maka dinyatakan menguntungkan, ROI sebesar 115%, dari hasil ini dapat
dikatakan layak untuk diusahakan, R/C Ratio sebesar 2,15 %, dari hasil ini dapat
dikatakan layak untuk diusahakan.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > HB Economic Theory S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Skripsi > Fakultas Pertanian > Program Studi Agroteknologi
Depositing User:	Users 30 not found.
Date Deposited:	15 Jun 2023 06:56
Last Modified:	15 Jun 2023 06:56
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/6777

Actions (login required)

View Item