UPAYA MANAJER DALAM MEMBANGUN KOMUNIKASI DIALOGIS DENGAN KARYAWAN DI DUA ARAH COFFEE & EATERY BOGOR

FIRMANSAYAH, RAFLY WISMAN (2026) UPAYA MANAJER DALAM MEMBANGUN KOMUNIKASI DIALOGIS DENGAN KARYAWAN DI DUA ARAH COFFEE & EATERY BOGOR. Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER.pdf Download (3MB)
	Text BAB I.pdf Download (280kB)
	Text BAB II.pdf Download (389kB)
	Text BAB III.pdf Download (665kB)
	Text BAB IV.pdf Download (1MB)
	Text BAB V.pdf Download (288kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (1MB)

Abstract

Latar Belakang perkembangan industri food and beverage (F&B), khususnya
coffee shop, menuntut organisasi untuk memiliki sumber daya manusia yang
berkinerja tinggi serta sistem komunikasi internal yang efektif. Dalam konteks organisasi jasa seperti Dua Arah Coffee & Eatery Bogor, peran manajer menjadi krusial dalam membangun komunikasi yang tidak hanya informatif, tetapi juga dialogis dan partisipatif guna mendukung kinerja karyawan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis upaya manajer dalam membangun komunikasi dialogis melalui pola komunikasi dua arah (two-way symmetrical) serta menjelaskan kontribusinya terhadap kinerja karyawan di Dua Arah Coffee & Eatery Bogor. Metode penelitian menggunakan paradigma konstruktivisme dengan pendekatan kualitatif deskriptif, dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi terhadap manajer serta karyawan sebagai informan, sedangkan analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan dengan menjaga keabsahan data melalui triangulasi sumber. Teori yang digunakan dalam penelitian ini mengacu pada konsep komunikasi dua arah (two-way symmetrical) yang menekankan dialog, keterbukaan, dan partisipasi dalam komunikasi organisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajer Dua Arah Coffee & Eatery Bogor menerapkan strategi komunikasi dialogis dengan membuka ruang dialog dua arah, melibatkan karyawan dalam penyampaian ide dan masukan, menggunakan bahasa yang menghargai, serta merespons umpan balik secara terbuka, yang berdampak pada meningkatnya kejelasan informasi kerja, koordinasi antardivisi, rasa dihargai, motivasi, dan keterlibatan karyawan, sehingga komunikasi inklusif tersebut berkontribusi positif terhadap peningkatan kinerja karyawan terutama dalam aspek produktivitas, loyalitas, dan kualitas pelayanan. Kesimpulannya, Supaya manajer dalam menerapkan komunikasi dua arah yang dialogis, membangun pemahaman bersama, serta merespons umpan balik karyawan secara terbuka terbukti mampu menciptakan komunikasi kerja yang lebih inklusif dan berkontribusi positif terhadap peningkatan kinerja karyawan di Dua Arah Coffee & Eatery Bogor.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HF Commerce
Divisions:	Skripsi > Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Program Studi Ilmu Komunikasi
Depositing User:	Irna Irna Yunita
Date Deposited:	09 Jun 2026 08:41
Last Modified:	09 Jun 2026 08:41
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/16490

Actions (login required)

View Item