DETERMINAN PARIWISATA KULINER DI KABUPATEN PACITAN DENGAN KAJIAN PADA NASI TIWUL SEBAGAI PRODUK UNGGULAN

Jenesta, Aditya (2026) DETERMINAN PARIWISATA KULINER DI KABUPATEN PACITAN DENGAN KAJIAN PADA NASI TIWUL SEBAGAI PRODUK UNGGULAN. Diploma thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER UNTUK CD ADITYA.pdf Download (1MB)
	Text BAB 1.pdf Download (297kB)
	Text BAB 2.pdf Download (350kB)
	Text BAB 3.pdf Download (165kB)
	Text BAB 4.pdf Download (556kB)
	Text BAB 5.pdf Download (161kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (412kB)

Abstract

Wisata kuliner merupakan salah satu bentuk pariwisata yang berkembang pesat dan
berperan penting dalam meningkatkan daya tarik suatu destinasi. Kabupaten
Pacitan tidak hanya dikenal dengan potensi wisata alamnya, tetapi juga memiliki
kekayaan kuliner tradisional yang berpotensi dikembangkan sebagai daya tarik
wisata, salah satunya adalah Nasi Tiwul. Penelitian ini bertujuan untuk
menganalisis determinan wisata kuliner di Kabupaten Pacitan dengan kajian pada
Nasi Tiwul sebagai produk unggulan. Penelitian ini menggunakan pendekatan
kualitatif dengan metode deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui
observasi, wawancara, dan dokumentasi terhadap pelaku usaha kuliner,
masyarakat, dan pihak terkait. Analisis data dilakukan menggunakan analisis
SWOT untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal dalam pengembangan
wisata kuliner Nasi Tiwul. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Nasi Tiwul
memiliki kekuatan berupa nilai budaya, keunikan produk, dan keterlibatan
masyarakat lokal. Peluang pengembangan didukung oleh potensi wisata Pacitan
dan meningkatnya minat wisatawan terhadap kuliner tradisional. Namun demikian,
pengembangan wisata kuliner Nasi Tiwul masih menghadapi kelemahan dan
ancaman, seperti keterbatasan promosi, persaingan dengan kuliner modern, serta
pemanfaatan teknologi yang belum optimal.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	Wisata kuliner, Nasi Tiwul, Pacitan, SWOT
Subjects:	G Geography. Anthropology. Recreation > G Geography (General) H Social Sciences > H Social Sciences (General) H Social Sciences > HB Economic Theory H Social Sciences > HD Industries. Land use. Labor H Social Sciences > HF Commerce
Divisions:	Skripsi > Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Program Studi Pariwisata
Depositing User:	Irna Irna Yunita
Date Deposited:	27 Apr 2026 05:01
Last Modified:	27 Apr 2026 05:01
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/15351

Actions (login required)

View Item