ENGARUH CITA RASA MAKANAN DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PASIEN RAWAT INAP PADA DAPUR GIZI RUMAH SAKIT MUHAMMADIYAH TAMAN PURING, JAKARTA SELATAN

BADRUDIN, MUHAMMAD (2025) ENGARUH CITA RASA MAKANAN DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PASIEN RAWAT INAP PADA DAPUR GIZI RUMAH SAKIT MUHAMMADIYAH TAMAN PURING, JAKARTA SELATAN. Bachelor thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER .pdf Download (2MB)
	Text BAB 1.pdf Download (653kB)
	Text BAB II.pdf Download (720kB)
	Text BAB III.pdf Download (822kB)
	Text BAB IV.pdf Download (846kB)
	Text BAB V.pdf Download (425kB)
	Text Lampiran.pdf Download (1MB)

Abstract

enelitian ini bertujuan untuk (a) mengidentifikasi pengaruh cita rasa makanan dan
kualitas pelayanan terhadap kepuasan pasien rawat inap pada dapur gizi Rumah
Sakit Muhammadiyah Taman Puring, (b) mengevaluasi secara simultan pengaruh
cita rasa makanan dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pasien pada dapur gizi
rumah sakit tersebut, dan (c) menentukan variabel yang memiliki pengaruh
signifikan terhadap kepuasan pasien rawat inap Pada Dapur Gizi Rumah Sakit
Muhammadiyah Taman Puring.


iv

Penelitian ini melibatkan 100 responden yang merupakan pasien rawat inap di
Rumah Sakit Muhammadiyah Taman Puring. Metode yang digunakan dalam
penelitian ini adalah analisis kuantitatif, dengan data yang dikumpulkan melalui
kuesioner.

Penelitian menunjukkan bahwa cita rasa makanan dan kualitas pelayanan secara
bersama-sama memilik pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kepuasan
pasien rawat inap pada Dapur Gizi Rumah Sakit Muhammadiyah Taman Puring.
Hasil ini mengindikasikan bahwa kedua faktor tersebut memainkan peran penting
dalam meningkatkan kepuasan pasien.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	L Education > L Education (General) L Education > LB Theory and practice of education
Divisions:	Skripsi > Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Program Studi Pariwisata
Depositing User:	Miss Yulia Zahra Yamini
Date Deposited:	21 Jul 2025 03:28
Last Modified:	21 Jul 2025 03:28
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/13823

Actions (login required)

View Item