PENGARUH PEMBERIAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DI TPMB G.H. SUNGAI PINANG SUMATERA SELATAN

Kurnia, Fitri (2025) PENGARUH PEMBERIAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL DI TPMB G.H. SUNGAI PINANG SUMATERA SELATAN. Bachelor thesis, Universitas Nasional.

	Text COVER.pdf Download (921kB)
	Text BAB I.pdf Download (254kB)
	Text BAB II.pdf Download (612kB)
	Text BAB III.pdf Download (266kB)
	Text BAB IV.pdf Download (277kB)
	Text BAB V.pdf Download (226kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (3MB)

Abstract

Latar Belakang: Anemia kehamilan disebut ‘potential danger to mother and
child’, yang memerlukan perhatian terkait dalam pelayanan kesehatan.
Berdasarkan WHO prevalensi anemia ibu hamil diperkirakan di Asia sebesar
48,2%. Angka kejadian Anemia di TPMB G.H. Sungai Pinang selama 3 bulan
terakhir sebanyak 27,6%. Anemia terjadi karena perubahan fisiologis saat hamil
dan diperberat dengan kekurangan gizi (pola makan tidak seimbang). Salah satu
langkah untuk mencegah terjadinya anemia yaitu dengan memberikan tablet Fe,
memperbaiki menu makanan yang akan dikonsumsi. Misalnya, dengan
meningkatkan konsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi seperti yang
terdapat pada ubi jalar ungu.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ubi jalar
ungu (Ipomoea batatas L) terhadap kadar hemoglobin ibu hamil di TPMB G.H.
Sungai Pinang Sumatera Selatan.
Metodologi: Penelitian ini menggunakan desain Quasy Eksperimen dengan
rancangan One Group Pretest Posttest Design. Populasi dalam penelitian ini
adalah seluruh ibu hamil trimester III. Sampel penelitian ini berjumlah 15 orang
dengan intervensi ubi jalar ungu, diberikan selama 7 hari sebanyak 100 g. Teknik
pengambilan sampel adalah Purposive Sampling.
Hasil Peneletian: Terdapat pengaruh pemberian ubi jalar ungu terhadap kadar
hemoglobin pada ibu hamil, dengan nilai rata-rata sebelum dan sesudah
pemberian ubi jalar ungu 9,9 g/dl menjadi 10,6 g/dl, p-value sebesar 0,000.
Kesimpulan dan Saran: Ubi jalar ungu efektif terhadap kenaikan kadar
hemoglobin. Ibu hamil dapat mengonsumsi ubi jalar ungu untuk mencegah
anemia dan meningkatkan kadar Hb.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	R Medicine > RT Nursing
Divisions:	Skripsi > Fakultas Ilmu Kesehatan
Depositing User:	Users 30 not found.
Date Deposited:	03 Jun 2025 06:57
Last Modified:	03 Jun 2025 06:57
URI:	https://repository.unas.ac.id/id/eprint/12830

Actions (login required)

View Item