AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK JAMUR Ganoderma applanatum DAN Stereum versicolor TERHADAP Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli, DAN Pseudomonas aeruginosa

NURFADILA, AINAYA (2024) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK JAMUR Ganoderma applanatum DAN Stereum versicolor TERHADAP Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli, DAN Pseudomonas aeruginosa. Bachelor thesis, Universitas Nasional.

	Text Cover.pdf Download (370kB)
	Text Bab 1.pdf Download (285kB)
	Text Bab 2.pdf Download (230kB)
	Text Bab 3.pdf Download (288kB)
	Text Bab 4.pdf Download (111kB)
	Text Lampiran.pdf Download (572kB)

Abstract

Indonesia merupakan salah satu negara dengan tingkat keanekaragaman hayati yang tinggi di dunia, termasuk keanekaragaman hayatijamur makro. Jamur makro banyak dimanfaatkan oleh manusia, baik sebagai bahan pangan, maupun sebagai bahan obat. Dua contoh dari jamur yang dapat dimanfaat sebagai bahan obat adalah G. applanatum dan S. versicolor. G. applanatum mengandung senyawa aktif berupa terpenoid, flavanoid, tannin, alkaloid dan steroid yang bersifat antifungi, antioksidan dan antibakteri. S. versicolor mengandung senyawa yang memiliki kemampuan sebagai antioksidan dan agen antiproliferatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengamati potensi antibakteri ekstrak jamur G. applanatum dan S. versicolor terhadap bakteri Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli, dan Pseudomonas aeruginosa. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode difusi sumur dengan taraf konsentrasi 20%, 15%, 10% dan 5%. Hasil uji antibakteri metode difusi sumur menunjukkan ekstrak jamur G. applanatum pada konsentrasi 20% merupakan konsentrasi terbaik yang dapat menghambat bakteri S. aureus, dan P. aeuruginosa karena menghasilkan zona hambat lebih besar yaitu 4,213 mm dam 4,063 mm. Sedangkan ekstrak jamur S. versicolor pada konsentrasi 20% merupakan konsentrasi terbaik yang dapat menghambat bakteri P. aeuruginosa dan E. Coli karena menghasilkan zona hambat lebih besar yaitu 4,53 mm dam 3,47 mm.

Item Type:	Thesis (Bachelor)
Subjects:	Q Science > QH Natural history > QH301 Biology S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Skripsi > Fakultas Biologi > Program Studi Biologi
Depositing User:	Delvy Aplirizani -
Date Deposited:	26 Sep 2024 03:15
Last Modified:	26 Sep 2024 03:15
URI:	http://repository.unas.ac.id/id/eprint/12095

Actions (login required)

View Item